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Consommer beaucoup de protéine sur le long terme : nocif pour le foie ?

Questions précises et discussions sur la diététique sportive

Consommer beaucoup de protéine sur le long terme : nocif pour le foie ?

Messagepar Exocet911 le 28/01/2020 16h46

Salut tout le monde,

Je vous expose ma situation : Depuis Septembre, suite à des selles jaunes aux toilettes, j'ai fait des analyses du foie qui se sont revélées anormales concernant les enzymes reflétant la santé du foie (ASAT et ALAT) j'ai fait plusieurs analyses avec un médecin gasto hépatologues.
J'ai carrément fait un bilan hépatiaques complet jusqu'à faire un test de dépistage des 5 hépatites (A, B, C, D, E). Absolument TOUTES mes constantes sont dans les normes SAUF ASAT et ALAT, négatif pour les hépatites.

Depuis Juillet dernier, je prenais du Prozac (qui m'a été prescrit pas de moi même hein :super_lol: ), or ce médicament est hépatotoxique.
Suite aux analyses, j'ai arrêté le prozac début décembre 2019.

Tout est globalement rentré dans l'ordre aux niveau des selles, depuis début janvier 2020.

Sauf que je m'aperçois ces dernier temps que si je mange trop riche (par exemple 100g de fromage, 1 pizza....).
Les selles réagissent mal en général.

Il y a quelques semaines, je me souviens avoir vu un topic ou un membre disait avoir fait une hépatite car il mangeait trop.

Etant donné que je mange une quantité importante de protéine presque tout les jours pour la muscu, je me demande si ça ne serait pas ça qui aurait malmené mon foie ?

Ou plutôt une accumulation de "stress", car le Prozac aurait été la goutte d'eau qui aurait fait débordé le "vase" de mon foie.

Ma situation actuelle, est que TOUTES mes constantes en dehors d'asat / alat, et encore elles sont bien descendues (asat en limite max mais dans la norme (50 pou 50), alat 9 unités au dessus (59 pou 50).
Mes valeurs max en novembre était : 83 pour 50 pour l'asat et 103 pou 50 pour l'alat.

Donc, je me demanderais si je ferais pas mieux de baisser un peu les protéines et voir ce qu'il se passe.

J'espère que j'ai été clair.

P.S. : Mon ex-médecin traitant (j'en ai un nouveau depuis) m'a demandé au tout début( septembte), si je prenais pas complément alimentaire, car apparemment ils auraient vu plein d'hépatites causé par les dits complément en poudre, ensuite pour lui la créatine c'était du dopage, et la whey ça flingue les reins, donc à prendre ses affirmations avec bcp de prudence.
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Messagepar Rudy le 28/01/2020 16h57

Essaies d'éviter les laitages pour commencer et d'être plus raisonnable.
100 g de fromage par jour, c'est assez important comme quantité.
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Consommer beaucoup de protéine sur le long terme : nocif pour le foie ?

Messagepar Exocet911 le 28/01/2020 17h02

les 100g de fromage, c'est que y'a environ 1 semaine je me suis pris du reblochon (300g je crois), j'en ai mangé un tiers en une soirée.....Puis j'ai eu des selles jaunâtre... J'en ai pas repris depuis.

Mais ce qui me soule c'est le coté aléatoire de la chose : Un coup , ça va, deux jours après c'est moins bien.....
J'ai l'impression que c'est lié à la richesse de ce que je mange...

Et comme les prochaines analyses de suivi sont dans 2 mois.....J'envisage presque de demander un devis pour faire 2-3 analayse moi même mais plus souvent. Sans attendre d'ordo.

Les prodtuis laitier....ok, même si j'en prends depuis tout petit et jamais eu aucun pb avec.

Pour dire, quand les 1ères analyses anormale sont tombé, j'ai cru que c'était lié à un excés de graisse : Donc j'ai stoppé du jour au lendemain (quasiment), le choc 85% , le lait 1/2 écrémé....

Pour ainsi dire ma seules source de lipide était un peu d'huile d'olive.....Il s'en est suivi une sèche express : en 3 semaines j'ai obtenu le niveau de sèche que j'obtiens en .....3 mois :idiot: :lol:
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Messagepar darkonymous le 28/01/2020 17h45

Salut Exo,ça ressemblerait aussi a une intolérance au gluten..Ça te fait ça aussi après avoir mangé des aliments en contenant?

Vu que tu parles de toutes tes constantes,tu as dû faire mesurer ton taux de bilirubine ?
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Messagepar Fabrice SP le 28/01/2020 18h04

Exocet911 a écrit:P.S. : Mon ex-médecin traitant (j'en ai un nouveau depuis) m'a demandé au tout début( septembte), si je prenais pas complément alimentaire, car apparemment ils auraient vu plein d'hépatites causé par les dits complément en poudre, ensuite pour lui la créatine c'était du dopage, et la whey ça flingue les reins, donc à prendre ses affirmations avec bcp de prudence.


:rolleyes:
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Consommer beaucoup de protéine sur le long terme : nocif pour le foie ?

Messagepar matclems le 28/01/2020 18h06

Pour répondre à la question du sujet, c'est non. Cela ne cause pas des dommages au foie, chez un sujet sain.

Par contre si le foie est mal en point ou que tu as une insuffisance à ce niveau, alors oui il faut limiter les protéines.
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Consommer beaucoup de protéine sur le long terme : nocif pour le foie ?

Messagepar Exocet911 le 28/01/2020 19h43

Fabrice :lol: :p

mat : En fait , avaqnt le Prozac, j'ai jamais eu aucun pb, on m'a prescrit du Prozac début juiillet 2019, et j'ai remarque des selles jaunes début septembre 2019..... or le Prozac est connu pour causé une augemntation des transaminase (alat et asat) ce que j'ai eu, mais tout médicament fait ça de façon plus ou moins forte.

Le truc que je comprends pas, c'est pourquoi le comportement de mon foie via mes selles ne revient pas à la normal....J'ai arrêté le Prozac depjuis le 17 novembre, soit depuis 2 mois 1/2, et la situation est mieux, mais pas encore stable....
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Consommer beaucoup de protéine sur le long terme : nocif pour le foie ?

Messagepar Fabrice SP le 29/01/2020 10h53

Au passage, ce n'est pas parce que l'on prend des protéines en poudre que l'on est nécessairement dans une "surconsommation" de protéines.

On peut très bien prendre des protéines en poudre, et pour autant être en-dessous des ses besoins protéiques, si on a une diète "pourrie" par ailleurs.

Donc que tout de suite, sans rien connaître de la diète, les médecins très souvent crient au drame quand on prend des protéines en poudre en dit assez long sur le compétence en diététique, inexistante. Et pour cause, cela n'est pas dans leur cursus de formation.
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Consommer beaucoup de protéine sur le long terme : nocif pour le foie ?

Messagepar Exocet911 le 29/01/2020 11h03

Oui, c'est sur..

De toute façon, ce fameux médecin n'est plus mon médecin traitant.

Faut savoir qu'il y a disons 2-3ans, j'ai eu une tendinite au chef long du bicipital.....Avec comme seule diagnostic il m'a pris le poignet droit m'a tiré vers lui, et d'après lui, si j'avais eu une tendinite au bicipital ça aurait du me faire hurler de douleur....alors que j'ai pas réagis quand il m'a fait ça.....

Ces preconisations pour que ça guérisse : Arrêt de la muscu et me mettre à la natation..... :rolleyes:

Donc d'après lui, j'aurai eu une tendinite au supra épineux.....D'après ce que je sais le supra est un muscle qui lance l' élévation de l'épaule, je n'ai jamais eu aucun pb pour lever latéralement l'épaule, et non plus pour forcer.....par contre fermer une portière, à l'époque était difficile.

Pour guérir la tendinite je suis passé par Superphysique.
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Messagepar Exocet911 le 29/01/2020 11h06

Fabrice SP a écrit:Donc que tout de suite, sans rien connaître de la diète, les médecins très souvent crient au drame quand on prend des protéines en poudre en dit assez long sur le compétence en diététique, inexistante. Et pour cause, cela n'est pas dans leur cursus de formation.


Y'a pas qu'en diététique pour le mien (en dehors des classiques Gastro et rhinopharyngite, il est vite dépassé).... il commençait à s'exciter quand j'avais des valeurs vraiment hors normes.....Certe 83 et 105 pour asat / alat cest rien (on est vraiment toucher si ces valeurs sont x10 de la normal donc 500, et non 83 - 105) mais j'ai préféré anticiper que d'avoir vraiment le foie touché.

Toute façon, depuis quelques semaines j'envisage de faire une tite descente en calorie.....une sorte de mini sèche.....c'est l'occasion.
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Messagepar Exocet911 le 29/01/2020 11h15

Voici une réponse de J.V, même si je sais que vous êtes "un peu un froid" ^^
topic31783.html

" Comme l'a dit Alban les anomalies des analyses médicales chez le sportif sont abordées dans le livre "Nutrition de la Fore" et il y est expliqué que la musculation augmente les taux d'ASAT et ALAT. C'est principalement à cause du catabolisme musculaire. "

J'ai le bouquin mais pas sur moi.

J'ai vu qu'une des deux (je sais plus laquelle) montait préférentiellement en cas d'exercice physique intense....et avec le training.... ?
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Consommer beaucoup de protéine sur le long terme : nocif pour le foie ?

Messagepar Julien13 le 29/01/2020 23h47



Pour répondre dans le désordre :

1) si tu manges très riche un jour ce n'est pas surprenant d'avoir des selles "bizarres" ou de mal digérer le lendemain. J'ai pu remarquer aussi une digestion très lourde avec des écarts riche en lipides ce qui paraît" normal ". 100 grammes de fromage ou de chocolat sont des quantités très importante.

2) seul ton psychiatre ou la personne qui te suit a la compétence de juger de tes constantes. Je suis un traitement anti épilepsie qui joue également sur certaines constantes dont celle du foie, je m'en suis à mes docs eux seul peuvent juger s'il est nécessaire de modifier le traitement ou encore de l'arrêter.

3) si prise de sang il me semble en effet qu'il ne faut pas s'entraîner à proximité.
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