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L'hydrolysat de protéines est-elle vraiment utile ?

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L'hydrolysat de protéines est-elle vraiment utile ?

Messagepar Ikarims le 21/09 17h55

Bonjour, suite à la lecture de cette article ;
https://www.superphysique.org/articles/ ... _la_poudre

Je n'ai pas vraiment compris la partie sur l'hydrolysat.
Est-elle efficace ou non ( par rapport aux acides aminées etc ).

Etant atteint du syndrome de l'intestin irritable + caplet qui ne se ferme pas , on m'a indiqué que cette poudre était la + digestable dû aux processus de filtrations maximales.

Merci
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L'hydrolysat de protéines est-elle vraiment utile ?

Messagepar Julien13 le 21/09 19h13

Salut,

C'est en, en très gros résumé, une protéine qui est ' pré digérée" et "découpée en petit morceau" qui s'utilise principalement en intra.

Je ne sais pas si pour ton problème ça serait indiqué, mais sache que c'est un complément assez onéreux qui, pour moi, ne trouve pas vraiment sa place pour nous pratiquants amateurs qui la plupart du temps faisons des séances autour d'1h30.

Cela se discute au cas par cas.
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L'hydrolysat de protéines est-elle vraiment utile ?

Messagepar Street le 21/09 21h27

Salut Ikar,

En effet, l'hydrolysat est une forme conseillée dans ton cas, mais pas uniquement.

Avant de partir sur cette forme de whey qui est l'une des plus chère du marché, je te propose d'essayer un isolat très pur et de bonne qualité (en raison de sa filtration) qui sera aussi bien être digéré.

Il ne contient ni graisses, ni sucres.

Il s'agit de cette whey :https://www.superphysique.org/nutrition/proteines-rapides/38-zero-carb-zero-fat-isogreat-scitec-nutrition.html

Tu peux faire un essai avec un pot de 900 g voir si cela te convient.

Nous la proposons sur la boutique, et je l'utilise depuis des années (justement pour ces mêmes raisons).
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L'hydrolysat de protéines est-elle vraiment utile ?

Messagepar Ikarims le 21/09 22h55

Julien13 a écrit:Salut,

C'est en, en très gros résumé, une protéine qui est ' pré digérée" et "découpée en petit morceau" qui s'utilise principalement en intra.

Je ne sais pas si pour ton problème ça serait indiqué, mais sache que c'est un complément assez onéreux qui, pour moi, ne trouve pas vraiment sa place pour nous pratiquants amateurs qui la plupart du temps faisons des séances autour d'1h30.

Cela se discute au cas par cas.


D'accord, effectivement le fait que elle s'assimile ultra rapidement etc je m'en fiche, c'est vraiment la digestion qui m'importe.


Street a écrit:Salut Ikar,

En effet, l'hydrolysat est une forme conseillée dans ton cas, mais pas uniquement.

Avant de partir sur cette forme de whey qui est l'une des plus chère du marché, je te propose d'essayer un isolat très pur et de bonne qualité (en raison de sa filtration) qui sera aussi bien être digéré.

Il ne contient ni graisses, ni sucres.

Il s'agit de cette whey :https://www.superphysique.org/nutrition/proteines-rapides/38-zero-carb-zero-fat-isogreat-scitec-nutrition.html

Tu peux faire un essai avec un pot de 900 g voir si cela te convient.

Nous la proposons sur la boutique, et je l'utilise depuis des années (justement pour ces mêmes raisons).


J'ai déjà testé trois isolat, dont deux de décathlon issus de grassfeed et avec une liste d'ingrédients plutôt naturel, et ça n'a toujours pas marché. Je pense que le problème est peut-être le lactose ( pourtant si je bois du lait en petite quantité ça ne me provoque pas de désagrément intestinaux ), les émulsifiants ou peut-être que je suis tombé sur des paquets avec des traces de gluten ( la chance !! )
Celle que j'ai essayé :



On m'a recommandé, de la part de quelqu'un malade d'un syndrome du colon irritable celle-ci :


Elle est a moitié hydrolysat si j'ai bien compris.

Je me permets de te demander ce que, personnellement, tu tolères + ou - avec tes soucis ( si ce n'est pas indiscret ) ?

Ca fais 4 ans que je n'ai pas pris de kg car je n'arrive pas a atteindre un total calorique suffisant ( surtout en protéine jdois être à 60-70g par jour malgré mes efforts mais trop d'aliments mon estomac n'y arrive pas ). Si j'arrive à trouver LA poudre de protéine jserais si content..



Merci à vous
Ikarims
 
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L'hydrolysat de protéines est-elle vraiment utile ?

Messagepar AMZ le 22/09 00h42

"Caplet qui ne se ferme pas" ? J'ai cherché sur google mais je ne vois pas ce que c'est.

Tu as testé les protéines d'oeuf ?
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L'hydrolysat de protéines est-elle vraiment utile ?

Messagepar Fabrice SP le 22/09 09h59

Ikarims a écrit:D'accord, effectivement le fait que elle s'assimile ultra rapidement etc je m'en fiche, c'est vraiment la digestion qui m'importe.


Salut Ikarims,

Nous avons des protéines végétales BIO sur la boutique SP, qui se digèrent très bien et sans édulcorant : https://www.superphysique.org/super-proteine-vegetale

C'est devenu une des meilleures ventes de la boutique, car de nombreux d'utilisateurs lui sont fidèles tant elle a des avantages.
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L'hydrolysat de protéines est-elle vraiment utile ?

Messagepar Street le 22/09 10h42

Je t'ai donné ma recommandation en whey (elle ne contient pas de lactose).

En effet notre protéine végétale peut également te convenir bien que je suis conscient qu'elle contient du pois. Aliment qui est déconseillé pour les personnes atteintes du côlon irritable.

Mais une fois hydrolysée la protéine de pois ne présente plus les mêmes inconvénients que peut avoir l'aliment sous sa forme solide.

D'ailleurs me concernant, je n'ai jamais eu de souci à la digérer en accompagnement de mon petit déjeuner.

A tester :)
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L'hydrolysat de protéines est-elle vraiment utile ?

Messagepar Ikarims le 22/09 11h49

AMZ

D'après la gastroentérologue qui a fait ma gastroscopie, j'ai le caplet ( c'est une espèce d'ouverture entre l'intestin et l'oesophage ) qui ne se ferme pas. Donc j'ai tous mes aliments qui passent, rien n'est réguler et en réaction j'ai trop d'acides gastriques ( douleurs, brulures d'estomacs, remontées gastriques etc...)

Après elle ne s'est pas vraiment tardé sur les explications :/






Fabrice SP:
Merci pour le lien, j'avais lu que les protéines végétariennes n'étaient pas toutes la solution miracle car, comme dis Street, certaines sont parfois + irritantes que celles aux lactose, sans parler de la mauvaise absorption.



Street :

D'accord merci beaucoup, une fois débarrassé de mon ancienne protéine ( par je ne sais quel moyen ) j'irai surement l'ajouter à mon panier.

Merci pour votre aide encore une fois !
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L'hydrolysat de protéines est-elle vraiment utile ?

Messagepar AMZ le 22/09 12h33

Tu veux dire le caplet entre l'œsophage et l'estomac, je suppose.
As-tu pensé à supprimer tous les aliments responsables de brûlures d'estomac ? Incluant le thé, le café, le chocolat, le poivron et la tomate. Les spécialistes ne mentionnent pas forcément tous les aliments les pires pour ça.
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Messagepar Street le 22/09 13h35

sans parler de la mauvaise absorption


Il n'y a aucun souci d'absorption.

Je t'invite à lire l'article suivant : https://www.lamethodestreet.fr/proteine ... sculation/ :)
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Messagepar Ikarims le 22/09 22h33

AMZ a écrit:Tu veux dire le caplet entre l'œsophage et l'estomac, je suppose.
As-tu pensé à supprimer tous les aliments responsables de brûlures d'estomac ? Incluant le thé, le café, le chocolat, le poivron et la tomate. Les spécialistes ne mentionnent pas forcément tous les aliments les pires pour ça.



Oui c'est ça !
Oui j'ai arrêté tous ce qui est chimique, lactose ( sauf en infime quantité ), chocolat, blé, gluten, thé café j'ai jamais été fan. Tomates Poivrons non mais j'en mange que rarement de toutes manières.
Merci effectivement on ne m'en avait pas parlé ( jsuis étonné pour la tomate :o )
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L'hydrolysat de protéines est-elle vraiment utile ?

Messagepar Ikarims le 22/09 22h34

[quote

Il n'y a aucun souci d'absorption.

Je t'invite à lire l'article suivant : https://www.lamethodestreet.fr/proteine ... sculation/ :)[/quote]


Ahah merci pour la lecture :)
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