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Avoine en poudre pour remplacer les flocons d'avoine du matin ?

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Avoine en poudre pour remplacer les flocons d'avoine du matin ?

Messagepar Correz le 03/11 21h53

Salut,

Je suis passé à l'avoine en poudre pour les collation par soucis de praticité. Au lieu d'acheter de l'avoine en poudre (pour la collation) et des flocons d'avoine (pour le petit-dej), je me demandais si je ne pouvais pas rester sur de l'avoine en poudre sachant que le matin, je consomme l'avoine sous forme de pancake ou de bowlcake.

J'ai lu ce poste qui est plus ou moins resté sans réponse à l'époque : https://www.superphysique.org/forums/topic13508.html et j'aimerais savoir ce que vous en pensez aujourd'hui.
Bien sur, l'IG m'importe mais j'aimerais aussi savoir si l'avoine en poudre est moins bon nutritivement parlant que les flocons d'avoine.

Voilà, juste pour savoir si c'était débile de remplacer mes flocons d'avoine du matin par de l'avoine en poudre.
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Avoine en poudre pour remplacer les flocons d'avoine du matin ?

Messagepar Correz le 04/11 16h42

Merci même si ça ne fait pas concrètement de comparaisons.
On peut dire que ça se vaut du coup ?
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Avoine en poudre pour remplacer les flocons d'avoine du matin ?

Messagepar Street le 06/11 07h05

j'aimerais aussi savoir si l'avoine en poudre est moins bon nutritivement parlant que les flocons d'avoine.


Ça reste de l'avoine ;)
Donc ça n'a aucune importance qu'elle soit en poudre ou en flocons.
Tout ce qui importe c'est son côté pratique ici.
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Avoine en poudre pour remplacer les flocons d'avoine du matin ?

Messagepar Exocet911 le 06/11 07h17

Street à raison, en dehors du fait d'un effort de mastication en moins, ou d'une légère différente de digestion l'avoine en poudre peut être un peu plus facile à digérer du fait d'être en poudre que les flocons non ? )
Ca reste de l'avoine, donc au niveau IG et nutriments, je pense pas qu'il y ai de différence.
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