Sandwich aux rillettes de thon maison : recette diététique et facile
Ingrédients
Pour le pain de mie :
- 30 g de son d’avoine
- 1 œuf
- 100 g de fromage blanc 0 %
- 5 g de levure
- sel, muscade ou herbes
Placer tous les ingrédients dans un Tupperware®.
Laisser reposer quelques minutes puis faire cuire 5 minutes au micro-ondes.
Pour les rillettes
Mélanger tous ces ingrédients.
- 1 boite de thon au naturel (ou 200 g de saumon cuit et mixé)
- un carré frais 0 %
- 100 g de fromage blanc 0 %
- oignons, câpres, cornichons, persil, basilic, sel et poivre, moutarde
Préparation
Couper le pain en deux dans son épaisseur, garnir avec les rillettes et ajouter des feuilles de salade, du saumon fumé, des rondelles de tomates, d’œufs durs…
Valeurs énergétiques
| Protéines | 83 g |
|---|---|
| Glucides | 31 g |
| Lipides | 10 g |
| Kcalories | 546 |
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